Là một loại vang đỏ từ vùng Corbieres ở Languedoc Roussillon. Nho được thu hái bằng máy, phân loại, ướp lạnh nhẹ rồi nghiền ép, chuyển vào lắng gạn trong thùng thép 6 tháng sau đó lọc và đóng chai.

Đặc trưng: là dòng vang trẻ, mạnh mẽ với sự cân bằng tuyệt vời từ nhẹ đến mạnh, mềm mại. Nhiều tannin, axit vừa phải.

Nhiệt độ thưởng thức: 16– 18°C

Thức ăn đi kèm: thích hợp nhất thịt bò, thịt bê, mì spaghetti bò viên, thịt hầm, thịt lợn, mì ống cá ngừ sốt cà chua.